-->

Tutorial Resep Membuat Es Liang Teh Medan

Resep Membuat Es Liang Teh Medan 


    Morning sob,kali ini kita akan mengulik -ulik minuman es liang teh medan.baru dengerkan sob,minuman ini mengingatkanku dulu saat merantau ke bekasi,tepatnya di cikarang.sekitar 2tahun yang lalu.di sana banyak sekali penjual minuman ini,biasanya penjual memakai gerobak yang di dorong.hal itu baru buat ku karena di kampung halaman,belum pernah menemui minuman sejenis ini.karena harganya yang tergolong terjangkau hanya 5000 rupiah saja,aku mencoba membelinya untuk pertama kali.begitu aku minum,langsung muncul pertanyaan di benak saya.ini teh apa?asalnya dari mana?cara buatnya gimana? dll sebagainya.


pertanyaan itu muncul karena aku sangat menikmati cita rasa dari dari minuman ini,manisnya pas dan cita rasa teh yang bercampur dengan aroma seperti cincau menjadi sesuatu hal baru,yang mungkin tidak saya dapatkan di minuman teh biasa.ternyata teh ini asal muasalnya dari daratan china,tiongkok dan sudah menjadi minuman teh tradisional masyarakatnya sejak dulu.setelah itu langsung saya cari di google apa itu es liang teh medan?bagaimana resep liang teh yang enak.

Tutorial Resep Membuat Es Liang Teh Medan
Penjual gerobak es liang teh medan


liang teh


"Liang teh" adalah minuman khas dari cina/tiongkok yang bisa digunakan untuk meredakan berbagai penyakit panas dalam.bahan nya mudah dicari di toko obat cina.biasanya identik disajikan dalam kondisi dingin,namun juga bisa panas.sangat cocok dengan lidah dan selera orang indonesia mengingat kondisi cuaca di indonesia sangat terik saat musim kemarau.




Fakta resep liang teh

  1. Tidak terbuat dari daun teh.
  2. Berkhasiat menyembuhkan penyakit.
  3. Berasal dari ramuan china.
  4. bukan minuman khas medan.
  5. bahan mudah dicari di marketplace.
  6. peluang usaha minuman yang menjanjikan.


  • tidak terbuat dari daun teh


walaupun namanya teh liang,namun tidak ada bahan dari teh.melainkan dari ramuan china,akar alang-alang,daun cincau,kayu manis china,dan krisantemum dll.

  • berkhasiat menyembuhkan penyakit


teh liang selain memiliki rasa yang unik,juga memiliki beberapa khasiat seperti meredakan panas dalam,sakit pinggang,darah tinggi dan masuk angin.tentunya disajikan dalam kondisi panas atau hangat

  • berasal dari ramuan china


walaupun kita sering menjumpai di indonesia,dan dari nama nya identik dengan kota medan namun ternyata ramuan ramuannya berasal dari negeri panda,china.karena memang minuman ini asalnya dari sana.dan bahan ramuan-ramuan liang teh biasanya hanya di temui di toko obat china dan juga ada di marketplace2 indonesia

  • bukan minuman khas medan
meskipun ada kata medan yang identik dengan kota medan di sumatra utara.faktanya minuman ini tidak ada kaitannya dengan kota medan.

  • bahan mudah dicari di marketplace
meskipun bahan bahan ramuan nya asli dari china akan tetapi bisa di beli dengan mudah di toko online yang ada di marketplace seperti shopee,tokopedia dan bukalapak.

  • berpeluang besar untuk ide usaha.
faktanya di indonesia masih jarang ditemui penjual/pedagang yang menjual minuman liang teh.padahal minuman ini sangat cocok untuk lidah orang indonesia yang suka dengan minuman yang manis dan segar.jumlah penjual yang masih sedikit dan minat yang besar akan minuman ini sangat berpeluang untuk dijadikan usaha,apalagi dikemas dengan keunikan nya sendiri.

Cara membuat Liang Teh Medan


    bahan/resep liang teh medan ternyata udah terjual bebas di marketplace indonesia dengan harga rata-rata sekitar 50 ribuan.ada banyak yang menjual dibawah harga 50 ribu,seperti 30 dan 35,namun kami tidak menjamin dengan kualitas tehnya.tersedia di tokopedia,shopee,bukalapak dll.belilah dengan kualitas yang bagus,agar rasanya juga sesuai yang diharapkan.

bahan-bahan membuat liang teh
  • 1 bungkus ramuan teh liang
  • gula batu 200 gr
  • air 3 liter
  • es batu
    Tutorial Resep Membuat Es Liang Teh Medan
    Gula batu


Langkah-langkah membuat liang teh
  • masukkan air 3 liter ke dalam panci besar
  • tuang 1 bungkus teh liang ke baskom untuk di cuci bersih.lalu masukan kedalam panci
  • rebus sampai mendidih,kemudian api sedikit di kecilkan.rebus selama hampir 1 jam untuk memperoleh aroma yang maksimal
  • setelah benar-benar masak,di tandai dengan berubah warna air rebusan yang menghitam.saring rebusan ke baskom agar terpisah dengan ampasnya
  • ketika dalam masih panas,masukan gula batu 200 gram dan aduk-aduk agar larut dalam teh liang
  • siakan gelas dengan es batu di dalamnya,kemudian masukan liang teh rebusan hingga memenuhi gelas
  • minuman siap disajikan.
  • Tutorial Resep Membuat Liang Teh Medan
    Segelas es liang teh


    Dengan resep liang teh diatas,1 kg bungkus liang teh,sobat bisa jadikan berpuluh-puluh gelas es liang teh.sehingga kalian bisa berbagi dengan rekan atau saudara di rumah.simple dan mudah pembuatannya,silahkan coba di rumah dan rasakan kenikmatan yang tiada duanya.cukup sampai di sini sharing kali ini,semoga bermanfaat dan mudah diimplementasikan oleh sobat-sobat sekalian.jangan lupa cek juga artikel-artikel yang lain untuk menambah referensi dan informasi untuk sobat sekalian,terimakasih.!


BACA JUGA : Tutorial Cara Membuat Es Cendol Dawet tanpa Santan dan Cincau tapi Enak




LihatTutupKomentar